Lal's Cucina

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Crumble de tomates

Crumble de tomates.jpg
Ingrédients :

6 tomates

1 cac de vinaigre balsamique

3 cas de chapelure

Basilic frais

Poivre

Sel

Recette:

Faire bouillir les tomates dans de l’eau bouillante pendant au moins 1 minute

Laisser refroidir, puis enlever la peau et les pépins

Découper les tomates en lamelles ou petits cubes

Préchauffer le four sur le grill à 210 degrés

Disposer les tomates dans un plat à gratin

Verser le vinaigre balsamique et mélanger

Poivrer, saler et ajouter du basilic frais

Saupoudrer de chapelure

Faire cuire environ 10 minutes jusqu’à ce que la chapelure soit bien dorée

 

 



24/02/2016
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